MOCKTAILS……Cada vez mejores

Lo primero la respuesta a la pregunta que todos nos hacemos….
Que es un Mocktail? ……  jeje, fácil explicación,istock_000015126511_large-800x588

La palabra se divide en dos, mock, que quiere decir en ingles parecerse, simular, imitar e incluso literalmente burlarse. Y queda tail, que viene de cóctel clásico, así que una traducción un poco caserilla serÍa cóctel simulado o imitación de cóctel…… en definitiva….  CÓCTEL SIN ALCOHOL

Pues si, cada vez son más los cócteles sin alcohol que nos ofrecen en nuestros sitios preferidos y locales de moda, lo cual es una alegría y su éxito se basa en que cada vez más personas nos decantamos por ellos: deportistas, embarazadas, abstemios, personas con prescripciones religiosas y/o médicas, los preocupados por su salud y estilo de vida, y a los que les toca conducir …..

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Hay marcas que están empezando a elaborar sus propios Mocktails, aunque en España no tengo ninguna localizada todavía, esta americana tiene buenísima pinta con muchas combinaciones y sus envases además son chulísimos.

 

Los barman están dedicando más tiempo y espacio a  los Mocktails y se agradece mucho que vayan ampliando sus cartas de cócteles sin alcohol.

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En sus locales, empiezan a contar con su propio apartado de cocteles sin alcohol sin dejar de lado la originalidad….. botánicos, frutos secos ricos en fibra, leches vegetales, semillas, agua de coco, frutas deshidratadas e infinidad de ingredientes más que hacen de estas bebidas super apetecibles y deliciosas de tomar.

Aqui teneis unos cuantos de la cockteleria YACHT Club Puerto Madero de Buenos Aires.

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Santorini

2 rodajas de pepino,  5 trozitos  pequeños de melón, 3 cucharadas de azúcar o edulcorante y un “touch” de limón; batir con mucho hielo.

 

8

 

Ko Tao

Machacar arándanos con jengibre, trozos de lima y 2 cucharadas de azúcar o edulcorante; agregar un chorrito  de agua mineral, batir y completar con tónica.

 

9

 

Bora Bora

Mezclar el zumo de  medio pomelo rosado con lemon grass y 2 cucharadas de azúcar o edulcorante  y  hielo; completar con agua mineral.

 

Así que gastrorunneros ya sabeis, opciones para tomar una copa sin alcohol hay muchas, solo hay que saber elegir…………

Y…….. SIENTE EL DEPORTE Y DISFRUTA.