WIN.0 Vinos sin alcohol

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Si si, vinos sin alcohol………. Muy buenas a todos, sorprendidos?  hoy os traigo una de las mejores noticias para los que nos gusta el vino pero que por unas razones u otras no lo tomamos por su contenido alcoholico.

El Grupo Matarromera ha sacado a la venta la nueva generación de vinos sin alcohol,

       WIN de-alcoholised y WIN.0.

Están elaborados con las uvas de los viñedos del Grupo Matarromera, manteniendo las propiedades beneficiosas para la salud que tienen los vinos con alcohol, conteniendo polifenoles, antocianos y antioxidantes ademas de un bajísimo contenido de calorías siendo  saludablemente perfecto.

Son elaborados a base de vino de alta calidad en la planta de deconstrucción molecular ubicada en Valbuena de Duero, Valladolid.

Aqui tenéis el tinto, el blanco y el rosado justo cuando me llegó.img_4189

WIN.0 son vinos frizzantes  sin alcohol que, con un diseño moderno y fresco, se dirigen a un público joven que consumen en momentos desenfadados y están enfocados a todo tipo de públicos. Ambos son vinos refrescantes y se recomienda que su consumo sea a una temperatura entre 4 y 6 grados.

La empresa SIN ALCOHOL S.L.  se ha acercado a los gustos de los que no tomamos alcohol y queremos cuidar la dieta, pero no solo en España, países como  Australia, Hong Kong, Taiwan y en especial países árabes y Japón son objetivos de su exportación a nivel mundial.

Aquí os dejo las fichas de cata de cada vino

Tinto-   fc-win-0-red                            Blanco- fc-win-0-white               Rosado- fc-win-0-rose

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Esta planta es un hito español de innovación, al ser la primera del mundo capaz de desalcoholizar un vino natural hasta un contenido alcohólico de 0% grados, creando referencias en distintas variedades con un proceso de elaboración exclusivo desarrollado de manera íntegra en España.

El proceso de elaboración de WIN consta de varias y complejas fases a partir de vino natural. Se trata de un proceso de deconstrucción el cual se minimiza el riesgo de pérdida de componentes aromáticos en el vino y se elimina el alcohol.

Como opinión personal estos vinos están muy logrados, el tinto con un sabor a fruta roja, con un sabor algo mas fuerte que los otros dos, muy rico. El rosado es mas afrutado, con ligera aguja y fácil entrada en el paladar y el blanco es mas cercano al verdejo, con toques de manzana verde y cítricos. Los tres muy refrescantes y super agradables de tomar.

Gastrorunneros ya sabeis, seais o no aficionados al vino tenéis que probarlos y veréis como repetís, están buenísimos y son super sanos.

La empresa Sin Alcohol,s.l. me ha enviado este producto para realizar el analisis sin coste alguno y tampoco me han puesto ninguna condición a la hora de valorar su producto.  Mi opinión es totalmente objetiva y no saco nada con este análisis, solo que si mi impresión ha sido excelente o deficiente, ese será el contenido del artículo.

Ante todo gracias a la empresa Sin Alcohol, s.l. y a Grupo Matarromera por enviarme el producto y ayudar a que pueda seguir ofreciendo contenido de calidad y disfrutes de ello.

SIENTE EL DEPORTE Y DISFRUTA!!!!!!!!!!